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Pan de masa madre con auténtica receta italiana
El pan ciabatta es un pan italiano de forma alargada y plana, con corteza crujiente y miga ligera, aireada y llena de alvéolos. Es perfecto para sándwiches y para acompañar comidas gracias a su sabor suave y textura esponjosa. Largo app 36 cm., realizado con MASA MADRE.
El pan toscano es un pan tradicional italiano conocido por su corteza rústica, miga densa y su característica falta de sal, lo que realza los sabores de los alimentos que acompañan, como sopas, embutidos y aceite de oliva. Realizado con MASA MADRE.
El pan baguette es un icónico pan francés caracterizado por su forma alargada, corteza crujiente y miga suave y aireada. Su sabor es neutro, ideal para acompañar comidas, preparar sándwiches o disfrutar con queso y embutidos. Realizado con MASA MADRE
La hogaza de pan de MASA MADRE es un pan artesanal de forma redonda, con corteza dorada y crujiente, miga húmeda y sabor ligeramente ácido. Elaborado con fermentación natural, es nutritivo y tiene una textura única que lo hace ideal para cualquier ocasión. Realizado con MASA MADRE
